Développement rural : industries agricoles et agro-alimentaires

La pauvreté rurale est un des problèmes majeurs de la plupart des régions du monde. Sous le capitalisme, peu d’attention fut portée au développement des économies rurales. L’industrialisation s’est faite de manière centralisée, drainant la population des régions rurales et créant des centres urbains en perpétuelle expansion. Ces cités, et particulièrement celles du tiers-monde, ont engendré nombre de problèmes sociaux et écologiques, et n’arrivent pas à fournir une qualité de vie décente à leurs habitants. Il semblerait qu’il n’y ait pas de solutions immédiates à la crise globale d’exode rural et d’urbanisation, tout au moins dans la présente situation économique. Il est donc primordial de prendre des mesures visant au développement des économies rurales ainsi qu’à la diffusion des populations urbaines vers des communautés plus petites, écologiques et humaines. Bien que la solution à long terme soit l’avènement d’une économie intégrée et décentralisée, la création d’industries de pré-production (agricoles) et de post-production (agro-alimentaires) est primordiale pour revitaliser l’économie rurale. Dans la plupart des économies rurales appauvries, la production ou l’extraction de matières premières est la principale source de revenus, qu’il s’agisse de nourriture, de fibres végétales, ou de minerais. Pour aider de telles économies, il faudrait amener toutes les industries reliées à la transformation et à la production de ces ressources dans ces mêmes régions rurales. Cela aura pour effet de créer une demande de travail qualifié et d’augmenter le niveau de vie de ces régions. Ainsi, la préservation et l’élaboration des aliments, la fabrication de tissus, la production de pétrole, la production d’engrais, la fabrication d’outils, etc. peuvent toutes être réalisées dans les régions rurales. Couplées à des efforts d’éducation et à l’introduction de petites industries non-agricoles, ces mesures ne pourront que revitaliser l’économie et accroître le niveau de vie des campagnes. Avec l’utilisation des technologies de communication et l’accessibilité de l’information, on pourra observer l’émergence de petites et moyennes communautés à l’économie décentralisée.